特色鲜明的无锡特产，不容错过的茶酒诗画

江南烟雨、太湖碧波，孕育了无锡的过往和现在。糯软的锡剧唱腔，和着灵山的梵音，佐以二泉映月的曲调，时间，可以在此停住了。特色鲜明的无锡特产，身上带着江南的灵秀，或装点着生活，或眷顾着味蕾，是不容错过的别样风光。

1. 宜兴紫砂陶 

宜兴陶瓷至今已有四、五千年的历史，其中紫砂陶***具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能，在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种，其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值，还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。1984年，竹简紫砂茶具在莱比锡国际博览会上赢得金奖。除紫砂陶外，还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷，以及均陶、精陶、彩陶和工艺美术陶。

2.太湖翠竹茶

太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅，山脉秀丽，具有生态优势。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，***早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。　太湖翠竹品质特征：万型风格独特，扁似竹叶，色泽翠绿油润。内质滋味鲜醇，清香持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久， 汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林 。

3.陆右丰白酒

陆右丰酱园槽坊始建于清咸丰二年(公元1852年)，它和它所深藏的酿酒技艺，佐证了蒸馏白酒在中国近代***的风云起落，陪伴了一代又一代无锡人的相聚离别。陆右丰酱园槽坊出产的白酒，多以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，具有绵柔甘洌、口感醇厚、入喉净爽、尾净余长的典型特征。旧日里，青旗招展，酒香满路，吴侬软语中，尽是惬意柔情。今天，陆右丰酱园槽坊不但传承着悠远酒香，更流露着旧日槽坊的古朴遗风。近年来，陆右丰酱园槽坊以公司制形式重新面世，推出全新包装陆右丰白酒，让老百姓爱喝的酒一路传承。

4.大浮杨梅 

大浮杨梅产自无锡市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地，古称杨梅为"吴越佳果"。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有***、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。杨梅成果有只止渴开胃、***生津等***。无锡人还喜食"酒浸杨梅"，以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、***、消暑、御寒。

5.惠山泥人 

据说惠山泥人***早出现于宋代，清朝以后，泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不仅细腻韧糯，可塑性强，而且千而不裂，弯而不断。早在北宋照宁七年，苏轼途经无锡，即有“惠泉山下土如糯”的诗句。现在的惠山泥人，发展到用石膏制作，解决了惠山泥资源短缺的问题。惠山早期泥人大致有人像和各种动物。前者售于***信徒作供奉用，后者作为儿童玩具。具有造型简朴，粗犷略带夸张，绘彩色调鲜艳、单纯，对比强烈，显露出浓郁的江南乡土气息。

6.阳山水蜜桃

时下正是吃桃子的好时节，阳山水蜜桃又掀起一波甘美风暴。阳山水蜜历史悠久，驰名中外，以其优良的品质和独特的风味，深受国内外消费者的喜爱。阳山镇注册了“太湖阳山”水蜜桃商标，建造了占地面积10000平方米的阳山水蜜桃市场。水蜜桃成熟旺季，客商云集，日成交量在5万公斤以上。“太湖阳山”水蜜桃通过经纪人推向国内外市场，进入千家万户。

7.油面筋

无锡油面筋很出名，用它配料可烧多种菜肴，肉酿面筋、面筋炒肉丝、菜烧面筋成了日常饭菜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡***的土特产了。“清水油面筋”的称呼在清代末年(19世纪中期)出现，***家挂出“清水油面筋“招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。无锡油面筋色泽金黄，圾表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的***与蛋白质。

8.三凤桥酱排骨

相传是济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍，而献出配方烹制成的，从此无锡肉骨头以色泽酱红、 香味浓郁、骨酥肉烂的独特风味， 连同这个美丽的民间传说使三凤桥肉骨头名声大振，百年不衰。三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史，用独特的烧制方法，烧制出的排骨色泽酱红，油而不腻，骨酥肉烂，香气浓郁，滋味醇真，甜咸适中。

9.无锡小笼包

无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏无锡汉族传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄（注传统无锡小笼馒头做法中，馒头皮不发酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼劲）、馅多卤足、鲜嫩味香，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为***的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。